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【內容介紹】
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------使用烹飪用具・調味料，<好，試試看！>，製作成易於挑戰的結構。
烹飪過程的全部，不僅有文字，還附有一目了然的照片來介紹！
除了菜譜以外，<菜刀的用法>和切塊等<各種切法>、<常用的烹飪用具><關鍵調味料>、<米飯的煮法>和<煮鷄蛋的製作方法(3種)>為止，都是充滿了快樂製作方法和智慧的一冊。
【著者簡歷】
從食學部畢業後，經歷過飲料的研究開發和冊子編輯等之後，成為了自由編輯撰稿人。
2006年開始以料理家的身份活動。
以自家的神奈川湯河原町和老家東京為基礎，設計出了製作簡單美味的烹飪方法。
著有《Airy！豆芽的小菜&小菜81》(講談社)、《USU米飯》(A出版社)等。
オチビーヌオバケーヌ鷄蛋料理毛豆魩仔魚披薩吐司憧憬燉牛肉餅炒麵拿坡裏意大利麵甜蜜烤番薯新冠災疫角色オバケーヌ