美食·料理雜志 COOKPAD醬汁的黃金比例配方 烹飪

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日本名: グルメ・料理雑誌 クックパッド たれ・ソースの黄金比レシピ 料理
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管理編號: ZTEN5532
發售日: 2019/07/11
製造商: 寶島社

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TJMOOK/人氣小菜&甜點的味道之源
每天一邊看食譜一邊做料理很辛苦,所以不知不覺就做了相似的料理,這樣的人值得一看。只要記住醬汁和醬汁的「黃金比例」,之後只要更換食材,每次都能做出不同印象的料理。本刊不僅刊載醬汁和醬汁的食譜,還刊載了使用醬汁和醬汁的料理。另外,除了醬汁和醬汁以外,還介紹了曲奇的材料的黃金比例、煮的時間的黃金比例等在COOKPAD上找到的現在馬上就能使用的黃金比例技巧,是一本便利的一冊。