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家政学・生活科学
大ヒット食養生本、『生き直す、食養生レシピ』ちゃおさんの2冊目が刊行決定!!2冊目のテーマはInstagramでも大人気の「毒出し」。しっかり栄養をとりながら、7日間で心と体のデトックスができます。特に大切なのが、晩ごはんを黒豆粥のみにすること。黒豆には、東洋医学的な観点では「腎(じん)」を補う食材。豊富なミネラルとポリフェノールが、むくみ、冷え、疲労感をやさしくほどいてくれます。そして今回は、更年期や冷え、食欲不振などさまざまなプチ不調によいレシピもご紹介。7日間でデトックスされた心と体を健やかにたもつためのレシピも、多数掲載します!