商品詳細:
產品描述 ※現在,產品的信息通過翻譯機械翻譯,所以內容可以不正確。請貴客原諒。
歐史·西洋史【內容介紹】キプフェル、麵包·德比斯、乳酪·格拉瑟等。從宮廷文化和點心匠人、當時的點心食譜和器皿、回憶錄和豐富的插圖,到法式點心研究家追尋各種點心的歷史。從王妃出生的哈布斯堡家族的點心,到革命時期的餐桌。刊載了30種食譜。【目錄】入門第一章喜歡甜食的哈布斯堡家族第二章宮廷和修道院的點心第三章巴黎和凡爾賽的甜味第四章革命時期的餐桌結尾※目錄正在製作中,可能會有變更。五