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食譜現在最受年輕人歡迎的海外料理是韓國料理。不只是至今為止的烤肉、嫩豆腐、韓式拌飯的印象，還介紹了正宗的人氣韓國料理109份。通俗易懂，以肉類、魚類為主的料理、湯料、韓式火鍋料理火鍋等菜分類為章節，使用四季節的食材，詳細說明了在一年的味道。特別是在小拉姆，詳細說明了韓國料理不可或缺的食材。了解正宗韓國料理的書。
