BRITISH CAKE HOUSE英式點心，料理，風格四季的盛情款待食譜/小澤祐子/小澤桂一

單行本(實用) BRITISH CAKE HOUSE英式點心，料理，風格四季的盛情款待食譜/小澤祐子/小澤桂一

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日本名: 単行本(実用) レシピ BRITISH CAKE HOUSE 英国菓子、料理、スタイル 四季のおもてなしレシピ / 小澤祐子 / 小澤桂一
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管理編號: BO4367106
發售日： 2024/02/22
製造商: 主婦之友社
著: 小澤祐子
著: 小澤桂一
類別: 書籍 烹飪・美食 菜譜

產品描述 ※現在，產品的信息通過翻譯機械翻譯，所以內容可以不正確。請貴客原諒。

食譜
【內容介紹】
位於神奈川湯河原的人氣英式點心店"BRITISH CAKE HOUSE"，首次公開了英式點心和料理、風格等四季節的招待食譜。
以第一名畢業於倫敦製果學校，在名門酒店學習的製果技術和文化的研究為基礎，以豐富的點心本質為主題，想從基礎開始學習英式點心，麵向想正式學習的人，開設英式點心店的的點心和料理在初夏、秋天、聖誕節、冬天、春天和四季節中進行介紹的食譜BOOK。
不只是學習英國正宗的點心和聖誕料理的製作方法，英國文化和優秀招待的隨筆也很充實，是學習英式點心和英國文化的英式飲食文化的入門書。