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醫學作為公共營養活動所必須的知識,從營養流行病學的基礎知識、營養政策、現代的健康·營養問題及其評價到項目拉姆的實施·評價,綜合學習廣受好評的教材、國民健康·營養調查、公共營養的國際動態、孕產婦的膳食指南、第4次食育推進計劃、健康日本21(第2次)的最終評價等統計·製度的信息更新。