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食譜◆日本蛋糕店的經典單品，<夾層蛋糕>◎43種夾層蛋糕大集合！採訪了扎根於當地的17家人氣實力店的主廚，同時介紹了43種十人十色的夾層蛋糕和詳細的食譜。以時令水果和巧剋力為主角的夾層蛋糕也登場了，大大的介紹了"深奧""新"的夾層蛋糕！
