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科學．自然
紐約時報、暢銷書 !從基礎弄翻對於日本人的健康和醫學的常識的必讀的書 !抗拒不摻的蘋果的氧化能力是維他命 C 增補的大約 263 倍 !由被認為「在最近 100 年最有影響力的營養學者」的作者帶來，科學地證實被的真實 ! 本書關於經過 50 年以上的「食物和營養健康地給予的複雜的影響」的確證研究，國內外的政策的評價和制定、研究論文的執筆．發表，又上端期刊雜誌的論文審查委員等，是引導健康在所有階段的科學的根據的證明上表示一生的由 T ．膽鹼．kian 鈴博士帶來的人們的全身一本。被稱為「營養界的愛因斯坦」的作者 T ．膽鹼．kian 鈴博士有堅信在走到了健康向的研究。那個，做出決定我們的健康的人是在 DNA 和環境裏面隱藏的化學物質比，我們每天「吃什麼嗎」的方面一直擁有大的影響力。根據看本書，為何我們攝取的食物的選擇，比高價的藥更迅速地而且有效地讓身體改善，最優越的外科手術比戲劇性地恢復讓或，能理解那個構造。而且，為了正確地預防癌症、心臟病、 2 型糖尿病、梗塞腦、 ED 、關節火苗等所有生活習慣疾病的方法在帶有儘管被寫。也～也就是說，我們僅僅只是改變吃法，能沒有副作用改變好的方向自己的健康。關於博士發現的動物性蛋白質關係到癌症細胞的成長的「開」和「停止」的這種衝擊的研究結果，能看，根據為何改變用餐癌症治癒的 case 也能深遠地理解有。而且，是關係到美國政府的政策制定的作者因為才是知道，由國家帶來的政策制定、醫療系統，關於製藥公司和增補業界、營養化學界的特權構造也提及。 標題的「WHOLE 」意味全體。現在的醫療只有發生異狀的部份看，但是實際的身體所有的部份正複雜地相連著。請務必接受「不正因為部份，所以被抓，作為全體而捉住自己的身體牽涉到真正的健康」，在世界最有影響力的營養學者的作者的消息。