東京老字號飯/森Mayumi

叢書 隨筆 東京老字號飯/森Mayumi 白楊文庫

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日本名: 文庫 商業 東京老舗ごはん / 森まゆみ ポプラ文庫
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管理編號: 3Z169922
發售日： 2017/03/05
製造商: 白楊公司
著: 森まゆみ
類別: 書籍 行業 商業

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商業
隨筆・隨筆
白楊文庫
出生成長於東京都的作者，採訪了從明治開始延續至今的27家店鋪。對味道的講究、店鋪的歷史和創業的軼聞等，介紹了其魅力。