产品的明细 ※现在，产品的信息通过翻译机械翻译，所以内容可以不正确。请贵客原谅。
家政学・生活科学
カカオの生態からチョコレートの製造法、豆知識まで幅広く学べるテキスト。2025年版は、話題のカカオポリフェノールに関する研究例や、カカオの起源にまつわる定説、最新の遺伝子研究で判明したカカオの品種分類など、情報をアップデートして解説する。
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