辰巳芳子的生活方式

家政学、生活科学 辰巳芳子的生活方式

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日本名: 単行本(実用) 家政学・生活科学 辰巳芳子という生き方 / 文化出版局
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管理编号: BO4403836
发售日： 2024/03/24
制造商: 文化学园文化出版局
著: 文化出版局
类别: 书籍 家政学・生活科学 家政学・生活科学

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家政学·生活科学
【内容介绍】
辰巳芳子的100岁生日。在身为料理研究家的先驱的母亲滨子身边学习家庭料理，并向在宫内省大膳寮进修厨艺的加藤正之学习法国料理。在父亲与病魔抗争的经历中，他在自己的家中主持了<汤会>。2002年发行的书籍《为你支撑生命的汤》风靡了一世。本书回顾了文化出版局杂志《夫人》的特辑，传达了轻松超越料理研究家这一头衔的足迹和信息。