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畜产业
想在家里更享受「芝士想知道」「的选择方法想知道」「保存方法想知道」的芝士爱好者的书籍。"轻松愉快的芝士配方"、葡萄酒自不必说，还有日本酒、红茶、咖啡、日本茶抹茶很相配的"饮料和芝士的美味搭配提案"、还有「进口芝士的包装的看法」「芝士的切法」「芝士的道具」「日本产芝士的介绍」「有机芝士」「芝士用语」等，是为了享受想知道的芝士的基础知识满载的一册。Part1在家里享受的芝士配方15Part2在家里享受的饮料&芝士搭配指南Part3分类型芝士目录·新鲜8种·白霉11种·水洗15种·沙瓦&ブルビ8种·青霉10种·半硬20种·硬15种