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日本文学自分の店はもたず、間借り営業で絶品の江戸前寿司を提供する雅代。見た目は普通のおばさん、だけど彼女の鮨を食べながら、ほっこり笑顔に触れていると悩みや迷いが晴れていくーー雅代さんのもとには、今回も親の跡を継ぐかどうかで悩む若者や料理学校に入りながらも、本当にこれでいいのか迷っている女子学生たちが。雅代さんは彼ら、彼女らをどう導くのか!? 読んだらお鮨が食べたくなる、人情鮨小説。
