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Newton Muck. As refeições são indispensáveis para que possamos viver em saúde física e mental. Se soubermos quais são os alimentos e bebidas à nossa volta e quais são as suas propriedades, podemos compreender por que razão as refeições são tão importantes. Se tivermos o conhecimento correcto, podemos encontrar informações úteis para a nossa dieta diária, tais como dicas para comer alimentos deliciosos e seguros e como escolher alimentos inteligentes. Este livro fornece uma introdução ampla e fácil de compreender. Aditivos alimentares e valores de referência para a ingestão segura de alimentos. Este livro introduz uma variedade de tópicos relacionados com a alimentação do ponto de vista da segurança, tais como alimentos produzidos através da tecnologia de edição do genoma, bem como o conhecimento sobre alergias. Este livro introduz também os mais recentes tópicos relacionados com a alimentação do ponto de vista da segurança, tais como carnes cultivadas artificialmente e alterações na porcentagem de autosufi ciência alimentar, incluindo o impacto da guerra coronavírus na Ucrânia. Por favor, dê uma olhada.