単行本(実用) 家政学・生活科学 胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり / 加藤眞三 / 検見﨑聡美

※Por favor, note que a informação sobre o produto é traduzida por máquina, por isso pode não ser a tradução correcta.
Nome do produto em japonês: 単行本(実用) 家政学・生活科学 胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり / 加藤眞三 / 検見﨑聡美
1,870JPY
2,581JPY
0JPY
Válido para a MEGA PROMOÇÃO de Compra em Grande
Quantidade:
– +
Adicionar à lista de favoritos

  • Detalhes:

Número de controle: BO5006556
Data de lançamento: 25 Dez 2025
Fabricante: 女子栄養大学出版部
著: 加藤眞三
著: 検見?聡美
Categoria: Livro Trabalhos domésticos e ciências da vida Trabalhos domésticos e ciências da vida

Descrição de produto ※Por favor, note que a informação sobre o produto é traduzida por máquina, por isso pode não ser a tradução correcta.

家政学・生活科学
【内容紹介】
胆のうや膵臓は、いずれも食べ物の消化に欠かせない臓器です。しかし、脂質が多い食事が原因で結晶化したかたまり（胆石）ができると、急性胆のう炎、急性膵炎の原因になります。大量飲酒の習慣、細菌感染が原因になることもあります。脂質は、極端な制限は不要ですが、とりすぎには要注意。そして食事療法を長く続けるためには、低脂肪でおいしいレシピが必須です。
本書は、食材の選び方や調理法のくふうといった４つのステップを設け、脂質量に関するデータと具体体なレシピで低脂質のコツをご紹介。発作の痛みをおさえるためにも活用したいアイデア集です。