ウー・ウェンの100年スープ / 長野陽一 / 岩崎牧子

単行本(実用) レシピ ウー・ウェンの100年スープ / 長野陽一 / 岩崎牧子

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Número de controle: BO5002401
Data de lançamento: 12 Dez 2025
Fabricante: 主婦の友社
著: ウー・ウェン
著: 長野陽一
著: 岩崎牧子
Categoria: Livro Culinária e gourmet Receita

Descrição de produto ※Por favor, note que a informação sobre o produto é traduzida por máquina, por isso pode não ser a tradução correcta.

レシピ
出汁をとらなくても、ここまで美味しい!毎日、無理なくつくり続けられる、暮らしを支えるスープレシピ集。「スープはなぜ必要なのでしょう? まいにちでも嫌いにならないのでしょう? それは生まれたときから飲んでいて、死ぬ間際まで私たちの命を支えてくれるものだからです。スープ一つあれば、生きていける。それだけで気持ちが楽になります。人生の一から百までを寄り添う、どの世代にも伝えたいのが「わたしのスープ」。●1章 100年スープの6つのきほん 2章 野菜のいちばんだしスープ 3章 暮らしを支える肉だんご 4章 鍋いっぱいにつくる骨付き肉のスープ 5章 芯まであたたまる豆乳スープ 6章 体をうるおす白い野菜のスープ