単行本(実用) その他諸国エッセイ・随筆 韓国インスタントラーメンの世界 / チ・ヨンジュン / 中川里沙
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その他諸国エッセイ・随筆
日本で生まれたインスタントラーメンは、海をわたって韓国で発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。