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農業
【内容紹介】
これからの時代を生き抜きために日々の心と暮らしを軽やかに耕す豊かさ。
自然農を提唱する著者が伝える「食べること」との向き合い方。
「買う」から「つくる」へ。
【著者略歴】
空水ビオファーム代表。
(株)岡本商店代表取締役。
CMクリエーター、TVディレクター等の取材を通して、農薬、除草剤、肥料が環境にもたらす破壊的ダメージを知り、40歳半ばで山梨県北杜市の八ヶ岳南麓にて、無農薬、無肥料、無除草剤、自家採種である自然栽培と自然農法で小麦や野菜の栽培を始める。
全国各地で無肥料栽培のセミナー、ワークショップを精力的に行っている。
SNSフォロワー5万人。