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Receita
125 itens que são rápidos, saborosos e bem preparados. Para desfrutar de pratos deliciosos e bebidas alcoólicas, os clientes precisam de alimentos rápidos que possam ser servidos imediatamente após a encomenda. Este livro destaca os pratos rápidos do bistrô e do bar que podem ser servidos dentro de 10 minutos, o mais tardar. As técnicas de preparação e serviço de cada loja estão cheias de sabedoria que é útil para vendas com menos pessoas!