Um livro de lanche de Rususu, uma loja de doces que você pode fazer especialmente / Ayuko Nitta

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Receita
Este é um livro de receitas de lanche proposto pela Sra. Ayuko Nitta do "Confeitaria Kobo Luz", que tem lojas em Asakusa, Higashi-Azabu e Matsuya ginza. Ele tem uma variedade de receitas de lanche diário, desde biscoitos, scones, tortas e castella até sobremesas frias como pudim, ágar-ágar, sorvete e mousse. Ele também introduz receitas especiais que você vai querer fazer para aniversários, Natal e Ano Novo. Você pode desfrutar de todos os tipos de coisas por 365 dias, então por favor tente fazê-lo com o tempo de lanche. Autor : Nitta Ayuko, nascido em 1979. Depois de se formar em uma faculdade júnior, ele ganhou experiência em uma loja de confeitaria ocidental em tóquio, e depois de trabalhar em uma escola de confeitaria profissional em tóquio. Em 2006, ele começou a escola de confeitaria "Confeitaria Kobo Luz" em Higashi-Azabu. Ele começou a vender confeitaria ensinada na sala de aula e ganhou uma reputação por seu bom gosto. Em 2012, ele abriu a loja de Asakusa com um espaço de café, e em 2014, ele abriu a loja de Matsuya ginza. Ele mudou a sala de aula para a loja de Asakusa. Seu método de ensino detalhado e educado também é popular entre aqueles que fazem confeitaria pela primeira vez. Ele escreveu livros como "Confeitaria Kobo Luz para você. Eu quero continuar a fazer biscoitos, 48 receitas cuidadosamente feitas" (My Navi Publishing), "Confeitaria Kobo Luz para você. Eu quero continuar a fazer biscoitos, 48 receitas cuidadosamente feitas" (Shibata Shoten), "Confeitaria Kobo Luz para