A melhor receita para amazake, shiokoji e borras de saquê do Terada Honke Fermented Café.

Receita A melhor receita para amazake, shiokoji e borras de saquê do Terada Honke Fermented Café.

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Nome do produto em japonês: 単行本(実用) レシピ 寺田本家 発酵カフェの甘酒・塩麹・酒粕ベストレシピ
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Número de controle: BO2219880
Data de lançamento: 20 Dez 2019
Fabricante: Associação de Luz da Casa
著: 寺田聡美
Categoria: Livro Culinária e gourmet Receita

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Receita
Um café fermentado operado pela cervejaria "Terada Honke", que tem continuado desde o período Edo. Aqui estão algumas receitas populares de alimentos fermentados. Você pode desfrutar de uma variedade de pratos, não apenas comida japonesa, mas também ocidental, étnico e lanche. Eles são feitos com o poder da fermentação para torná-los deliciosos e simples. Eles têm 65 pratos que são gentis para o corpo. Eles não usam açúcar ou produtos lácteos.