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Horticultura
Culinária / Gourmet
Você não vê novas variedades de fruta, legumes e fruta importados alinhados em supermercados e lojas de departamento? Por outro lado, os vegetais tradicionais japoneses e os vegetais e fruta locais que costumavam ser comidos no passado foram reavaliados e cultivados, e reviveram como alimentos próximos, e começaram a ser vistos em centros de produção e "MiChi no Eki". Contém as últimas informações sobre 1850 variedades de fruta e produtos hortícolas (vegetais) que estão a aumentar cada vez mais. Introduz também as características do sabor, da nutrição e da origem, etc. Este é um guia conveniente que lhe permite utilizar os vegetais tradicionais, os vegetais frescos, os fruta e as novas variedades como alimentos. Contém fruta / maçãs, citrinos, bananas, ananás, manga, morango, pêssego, ameixa, damasco, uvas, baga, kiwi fruta, melancia, persimmon, chestnut, Prunus mume, biwa, figo, etc. Contém vegetais / tomate, pepino, beringela, abóbora, abobrinha, pimenta verde, cenoura, nabo, batatas, folha, raiz de lótus, quiabo, etc.