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商品説明
家政学・生活科学■平成から令和の、この18品はなぜヒットしたのか?ティラミス、まるごとバナナ、エッグタルトなどなど、平成から令和までにヒットしたスイーツ18品を徹底分析。そのスイーツがなぜヒットしたかを解明し、「スイーツのヒット要因」を解説していきます。ヒットスイーツ&世相年表、スイーツ新語辞典付き!