単行本(実用) 家政学・生活科学 クラフトビール超入門+日本と世界の美味しいビール図鑑100 / 主婦の友社
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商品説明
家政学・生活科学
生活・暮らし
今注目のクラフトビール。酒類で最も売上が伸びているジャンルと言われている。最近は居酒屋やコンビニでも目にするが、種類やブルワリーが多く選び方がわからないし、そもそもクラフトビールって何?という人のための指南書。 難しいうんちく抜きですぐに役立つ「速攻美味しく飲めるキーワード」として、●超初心者色で選ぼう●スタイルは2つ覚えればとりあえずOK●「地ビール」の誤解。地域で選ぶべからず●ブルワリーの個性が味の決め手●泡はNG?!美味しい注ぎ方●冷やすのは正解?●酔わない飲み方などなど。 もちろんビールの醸造方法、スタイルの違いなど基礎知識も網羅。醸造方法はマンガで紹介。●加えて絶対に飲んだほうがいい美味しい日本のクラフトビール70種の情報と、世界の有名ビールもプラス。読まずに飲むのはもったいない! 至福のひと口を味わうための絶好の指南書。 ハンディサイズなのでビアパブににも手軽に持参できる