¿Por qué el azúcar es dulce? Una invitación a la química de las cerraduras y cerraduras

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Nombre comercial en japonés: 新書 化学 砂糖はなぜ甘い? カギとカギ穴の化学への誘い 講談社ブルーバックス
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Número de control: BQ64313
Fecha de lanzamiento: 01 Feb 1988
Fabricante: Kōdansha
Categoría: Libro Ciencia y naturaleza Química

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Química
Ensayos y ensayos
Bluebacks B 718