うまい旅 / 笠原将弘

単行本(実用) 日本エッセイ・随筆 うまい旅 / 笠原将弘

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Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) 日本エッセイ・随筆 うまい旅 / 笠原将弘
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Número de control: BO5008859
Fecha de lanzamiento: 21 Ene 2026
Fabricante: 光文社
著: 笠原将弘
Categoría: Libro Ensayos y ensayos Ensayos y ensayos japoneses

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

日本エッセイ・随筆
【内容紹介】
大人気の和食料理人・笠原将弘は、仕事で全国いろいろな土地を訪れる、いわば“出張のプロ”。
旅先での楽しみは、その場所にしかないうまいものと、様々な人間模様。
大阪の路地裏で、金沢の繁華街で、ヨーロッパの三ツ星レストランで……あくなき食への欲求と、鋭い人間観察眼がさえわたる!
旅先で出会った味の再現レシピも紹介。
出会いを求めここではないどこかへ。
きっとあなたも出かけたくなる珠玉のエッセイ!