La especialidad de una pescadería : el propietario enseña un delicioso pescado en una Marumi, una guía de pesca, una caña de pescar Morita y una Watabe Mikiko.

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Biología y biología general
¿Cuál es la forma de un delicioso filete de salmón? ¿A qué sabe el intestino de un pez globo? ¡Diseca 50 tipos de peces, desde la caballa familiar y el atún hasta el pez morena poco común y el pez lobo de Bering! ¡Te gusta más el pescado! Presenta 50 tipos de peces en una página doble con grandes ilustraciones. Explica la ecología y las características de los peces con un sentido del humor, como "auto-presentación" por el propio pez. ¡Te hace querer comer más pescado! El propietario de una popular tienda de pescado, Sako Morita, introduce cómo distinguir la frescura y el secreto de la exquisitez. Está lleno de menús recomendados por los clientes habituales y formas de comer que te hacen querer probar sin pensar. Cuanto más lo lees, más "quiero probar esto". ¡Perfecto para la educación alimentaria! Incluye una amplia gama de conocimientos útiles para las clases sociales y científicas, como "lugar de producción", "historia" y "temporada". Todos los caracteres chinos tienen furigana, por lo que incluso los niños pueden leerlos. Atún, salmón, besugo, etc. tienen un "mapa de disección". Puedes ver la figura y las partes de los peces antes de ser fileteados.