Nutrición comunitaria (octava edición revisada) / Instituto Nacional de Infraestructura Farmacéutica, Salud y Nutrición / Nobuo Yoshiike

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Medicina
Como conocimientos esenciales para las actividades de nutrición pública. Conocimientos básicos de epidemiología nutricional. Política nutricional. Los problemas actuales de salud y nutrición. Los estudiantes pueden aprender de manera integral desde la evaluación hasta la implementación y evaluación de programas. Texto popular. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. Tendencias internacionales de nutrición pública. lineamientos dietarios para mujeres embarazadas y lactantes. Cuarto Plan de Promoción de Shokuiku. Actualización de estadísticas y sistemas como la evaluación final de Healthy Japan 21 (Fase 2).