Winny : Fred Byrd

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Society
Aki Shobo Translated Non-Fiction Series 9/ Un viaje a través del espacio y el tiempo para explorar el paisaje y la vida de "Gen-Japan", visitando y comiendo la antigua tierra perfumada. Warabi, Fuki, Tsubu, Bara, Fukinoto, Tochi no Zane, Phyllostachys edulis, Gyoja, Ajo, wasabi, wakame, Amakusa, Kaiun, Myoga, Sugina, Ginkgo, Nijigusa, Ooba Yuri. Las hierbas silvestres y las algas marinas que se han comido en este país desde antes de la agricultura. Un viaje a través del espacio y el tiempo para explorar el sabor rico y la memoria de la tierra que no se encuentra en los "cultivos cultivados" comienza ahora. Un viaje a través del espacio y el tiempo para explorar el sabor rico y la memoria de la tierra que no se encuentra en los "cultivos cultivados