Michiko Tara, 88 años de edad, cocina para vivir sola

※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.
Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) 家政学・生活科学 88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 / 多良美智子
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Número de control: BO3152306
Fecha de lanzamiento: 16 Mar 2023
Fabricante: Casa Subaru

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

Economía doméstica y vida social
Michiko se enorgullece de su increíble vitalidad en su último año de vida. El secreto está en su dieta diaria. Toma activamente proteínas y toma los nutrientes necesarios. Por lo tanto, no tiene ninguna enfermedad en particular. Su densidad ósea está aumentando. Lo que es aún más sorprendente es que el método de cocina es muy simple. En lugar de ser descuidado, es fácil y no desperdicia. A pesar de ser un "experto en cocina" con licencia de cocinero, se concentra en la sabiduría y las ideas de una ama de casa veterana. En este libro, es una gran disección. Hay muchos "platos anteriores a la receta", como tubos de fishcake cortados y espárragos hervidos. Incluso si no le gusta cocinar, puede imitar esto. Además, Michiko disfruta de su comida desde el fondo de su corazón. Sirve en su plato favorito y no se pierde la bebida. También hay consejos sobre una mesa rica. Explica los utensilios de cocina, etc. También cuenta la historia de la cocina de su vida de 88 años, empezando por una gran familia en Nagasaki. Al final del libro, 『, un bestseller con más de 100.000 copias. A partir de los 70 años, 』 se convierte en una comida "nutritiva" a través de una cocina súper simple. Tiene una conversación con Junko Shionosaki, un dietista registrado a domicilio que es el autor de Tokio.