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Cooking & Gourmet
Esta es la última edición de la guía de restaurantes más histórica que ha entrado en su vigésimo segundo año! Cinco de los principales escritores y comentaristas gourmet japoneses han evaluado los restaurantes por sus nombres reales, conocidos comúnmente como "Shirabon". La edición de este año incluye muchos restaurantes independientes abiertos por chefs que han pasado su tiempo en la pandemia COVID-19. Por lo tanto, hay muchos restaurantes de alto nivel que se han convertido en un tema de conversación sin precedentes! En la mesa redonda al final del libro, presentamos muchos restaurantes famosos a la carta por menos de 10000 yenes que tienen las necesidades más altas en este momento. Por favor, compre la guía de restaurantes que debe comprar.