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Economía doméstica y vida social
Después de comer "Fermented Germination Genmai", su cuerpo cambia en tres meses. El autor, un farmacéutico que ha gastado más de 100 millones de yenes en probar varios métodos de salud y es una "persona súper saludable", es un libro de orientación sobre la salud. El autor afirma que "Genmai" es la clave para la salud, y "Fermented Germination Genmai" tiene un valor nutritivo más alto.