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Horticultura
Cocina y gourmet
¿Hay frutas nuevas, verduras y frutas importadas que no he visto antes en los supermercados o en los grandes almacenes? Por el contrario, las frutas japonesas que se comían en los viejos tiempos y las verduras y frutas únicas de las regiones locales han sido reconsideradas y cultivadas, y han vuelto a aparecer como alimentos cercanos y han aparecido en los centros de recién llegado del lugar de origen y en las estaciones de carretera. Este libro contiene la información más reciente sobre 1850 variedades de frutas y verduras (verduras) que están aumentando rápidamente. Junto con las características de los sabores, nutrientes y orígenes, este libro es una guía práctica que le permite utilizar desde verduras tradicionales hasta nuevas verduras y frutas y nuevas variedades de alimentos. Frutas / manzanas, cítricos, bananas, piñas, mangos, fresas, melocotones, sumomo, albaricoque, uvas, bayas, frutas kiwi, sandías, persimmon, castañas, ciruelas, loquat, higos, verduras / tomates, pepinos, berenjenas, calabazas, calabacines, pimientos verdes, zanahorias, nabos, patatas, verduras de hoja, raíces de loto, okra, etc. verduras tradicionales