100 años de recetas / Ovejas Tomoi

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Literatura japonesa
Después de que Japón se recuperara de la devastación después de la guerra, había una mujer que apoyaba a su familia desde la comida. Como investigadora de cocina, publicó una variedad de recetas y ganó el apoyo de las mujeres de todo Japón. Esta es una serie de misterio que describe el camino que el "legendario investigador de cocina" ha seguido hasta el día de hoy, entrelazando con el trasfondo social de cada período y la cocina que se ha hecho. Consta de cinco volúmenes : "Ensalada de papas en 2020", "Clase de cocina en 2004", "Cocina francesa en 1985", "Desayuno en 1965" y "Ensalada de papas en 1947".