Obanzai Aki to Fuyu Kyo no Dokoro Saijiki / Jūzō Akiyama

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Ensayos y ensayos japoneses
Kawade Bunko / En la década de 1960, se publicó en serie en un periódico y se convirtió en la primera edición de bolsillo de un gran libro de ensayos sobre alimentos que dio a conocer la palabra "obanzai" al mundo. Esta edición de otoño e invierno es una lectura obligatoria para hablar sobre la cultura alimentaria de Kyoto. Comentario = Ishii Shinji