グルメ・料理雑誌 杉山絵美の30分で完成! 毎日のごちそう 料理

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TJMOOK/アンミカさん/板野友美さん/神田うのさん/小雪さん/SHIHOさん檀 ふみさん/藤原美智子さん/宮本亞門さん/Zeebraさん…各界の有名人や女優さんたちが大絶賛する、料理家・杉山絵美さんの手料理。「セレブごはん」というと敷居が高そうですが、実は作りやすさにこだわった、とっても簡単なレシピなのです!作る人のことを考えた、自宅のキッチンと今ある食材で簡単にできる絶品手料理。自宅に各界のセレブのお客様を招いて手料理をふるまううちに、その手際の良さと美味しさから「レシピを教えて!」と大評判になった「絵美さんごはん」。自宅にあるいつもの食材や調味料でできる、「ふだん着の、とびっきりおいしいごちそう」が全112品。献立提案や、野菜をたっぷり摂れる簡単副菜までたっぷり掲載しているので、献立に頭を悩ませることはもうありません。SNSで大バズりした「あのクッキー」も載っています!【内容紹介】Part1 3品が30分で完成! ごちそう献立Part2 私のとっておき 肉＆魚＆卵料理Part3 カラフルな献立作りに役立つ カラー別 簡単副菜Part4 6種のオリジナルドレッシングでごちそうサラダPart5 くり返し作りたくなる エブリデイスイーツ