単行本(実用) 家政学・生活科学 小学生のパンづくりブック / 鈴木あつこ
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家政学・生活科学
【内容紹介】
大人気シリーズ第6弾!今回のテーマはパン。
小麦粉のパンだけでなく、米粉のパンや、オーブンやドライイーストを使わないバラエティに富んだパンも作れます。
小学生でもお店のようなパンがおうちでできる!
【著者略歴】
鈴木 あつこ（スズキ アツコ） 小麦粉のパンを焼いて１２年以上、米粉のパンの研究を始めて６年。
誰でも簡単に、お店のようなパンがおいしく作れる「あつあつパン教室」を開催。
YouTubeやInstagramでもレシピも公開。