単行本(実用) レシピ 孤独を満たす一人飯 - 一人暮らしの楽しみ方と、簡単で地味なおいしいご飯50 - / 穴ぐら
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レシピ
登録者数12万人!YouTubeチャンネル「穴ぐら男の物語」初著書。40代独身、築約60年・家賃約4万円の古民家暮らし。ささやかに豊かに暮らす日常の過ごし方と、簡単でちょうどよい日々の料理を紹介。・体も心も温める「豆乳味噌汁」・我が家の定番「茹でた塩鮭」・人生最後に食べたい「ばあちゃん唐揚げ」・祖母から受け継いだ「俵形のコロッケ」・わがままな夜の「鶏肉白だしそば」・旬の時期に作る「大根と春菊のツナマヨ和え」・風呂上がりにビールと食べたい「ねぎのぬた」・適当に焼いた「甘い卵焼き」など一人が孤独な時に読みたいエッセイ＆心を満たす50レシピ。