知っておきたい! 和ごはんの常識 / ロール・キエ / 貴志春奈

単行本(実用) その他諸国エッセイ・随筆 知っておきたい! 和ごはんの常識 / ロール・キエ / 貴志春奈

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Japanese title: 単行本(実用) その他諸国エッセイ・随筆 知っておきたい! 和ごはんの常識 / ロール・キエ / 貴志春奈
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Item number: BO4987325
Released date: 15 Oct 2025
Maker: 原書房
著: ロール・キエ
著: 貴志春奈
著: 名取祥子
Category: Book Essay Various Countries Essays

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その他諸国エッセイ・随筆
家庭料理から懐石料理まで、日本の食文化を網羅。だしや包丁の種類、お弁当文化、ご当地ラーメン、多彩なおにぎりなど、日本ならではの食の知恵と工夫をイラストで紹介。子どもから大人まで楽しめるくらしに息づく和食の図鑑。