ストウブで無水蒸しおかず / ワタナベマキ

単行本(実用) レシピ ストウブで無水蒸しおかず / ワタナベマキ

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Japanese title: 単行本(実用) レシピ ストウブで無水蒸しおかず / ワタナベマキ
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Item number: BO4977359
Released date: 16 Oct 2025
Maker: ワン・パブリッシング
著: ワタナベマキ
Category: Book Cooking / Gourmet Recipe

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レシピ
蒸し料理を得意とするワタナベマキさんが、無水調理が得意な鍋”ストウブ”を使った、シンプルでおいしい「無水蒸し」レシピを紹介する本。レシピは野菜、肉、魚など素材別に紹介。調理時間、ストウブの鍋中の写真も掲載しているのでわかりやすく、ストウブ初心者の方にもおすすめの1冊です。